Италия парма достопримечательности

Сегодня представляем вам статью по теме: «италия парма достопримечательности» с полным описанием куда стоит поехать и что посмотреть. Так же в мы предлагаем интересные комментарии путешественников.

Парма (Италия) – самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Пармы с описанием, путеводители и карты.

Парма – город в Северной Италии в регионе Эмилия-Романья, расположенный на берегах одноимённой реки к северо-западу от Болоньи между равниной Паданы, тосканскими холмами и побережьем Лигурии. Является одним из главных гастрономических центров Италии, родиной знаменитого сыра и ветчины. Парма – элегантный город, где царит изысканная атмосфера, с красивым историческим центром, богатым на шедевры искусства, памятники истории, культуры и парки.

Несмотря на относительно небольшие размеры, Парма может похвастаться поистине монументальной архитектурой, богатым художественными и историческим наследием. Среди главных достопримечательностей города – великолепный романский собор, украшенный фресками Корреджо, восьмиугольный баптистерий (архитектурный и скульптурный шедевр Бенедетто Антелими). Это удивительно гостеприимный город с богатыми культурными и гастрономическими традициями.

 

Панорама Пармы

1. Население – 174.5 тысяч человек.
2. Площадь – 260 квадратных километров.
3. Язык – итальянский.
4. Валюта – евро.
5. Виза – шенгенская.
6. Время – центральноевропейское UTC +1, летом +2.

До прихода римлян на месте Пармы располагалось галльское поселение с одноимённым названием. В 183 году до нашей эры город был завоёван римлянами и быстро стал важным торговым центром. Парма была разрушена легионами Марка Антония и восстановлена в период правления Августа. С тех пор город носил название Колония Августа. Историческое название было восстановлено только в Средневековье.

В 6 веке Парма стала часть королевства лангобардов, а в 8 веке – франков. В 11-13 веках город был ареной борьбы между гвельфами и гибеллинами. В середине 14 века Парма стала сферой владений Висконти. Позже Папа Римский Юлий II присоединил город к Папской области. В середине 16 века Павел III подарил Парму и Пиаченцу своему незаконному сыну Пьер Луиджи Фарнезе, который стал первым герцогом Пармским. Семья Фарнезе владела городом на протяжении двух веков. В 18 веке, когда эта династия прервалась, Парма перешла сначала к королю Испании, а затем к Габсбургам. В 19 веке город был некоторое время под властью Франции, в 1860 году войдя в состав объединенной Италии. Парма сильно пострадала от бомбардировок на исходе Второй мировой войны.

Улицы Пармы

Парма расположена на севере Италии между Миланом и Болоньей. Это отличное место для изучения Венеции, Феррары, Вероны, Турина. Аэропорт Джузеппе Верди расположен в 5 км от исторического центра города. Поезда и автобусы связывают Парму с большинством крупных итальянских и некоторых европейских городов.

Район магазинов антиквариата расположен в историческом центре города: Strada Farini, Borgo Maria Luigia, Strada Repubblica: Via XXII Luglio, Via Nazario Sauro и др. Кроме этого в старом городе можно найти достаточно много магазинов с одеждой, обувью и традиционными продуктами.

Крупные торговые центры:

• Centro Torri на via S. Leonardo, 69 – 40 магазинов и парковка.
• Euro Torri на via Bormioli Rocco, 33 / A – 50 магазинов

Исторический центр Пармы

Парма – один из главных гастрономических центров Италии. Город славится своей ветчиной и салями (самая известная Prosciutto Crudo), сырами (самый популярный Parmigiano-Reggiano), чёрным трюфелем и вином. Местная кухня – это синтез итальянской и традиционной пармской кухни: tortelli d’erbetta (тонкая паста, наполненная мелко нарезанным шпинатом и рикоттой), punta di vitello (фаршированная телятина), la vecchia (конское мясо с тёртым сыром и картофелем), parmesan tripe (тушёная говядина с пармезаном), spongata (торт из тонкого теста с сахарной глазурью), tortel dols. Вообще Парма славится своей едой и кухней. Покушать вкусно здесь не составит труда.

Традиционные продукты

Исторический центр Пармы разделен на три большие части: пьяцца Гарибальди, которая была частью древнего римского форума и где сейчас расположен центр муниципалитета, пьяцца Дуомо, где можно найти самые известные достопримечательности и памятники архитектуры, пьяцца Пилотта с герцогским дворцом.

Пармский собор

Пармский собор – главных храм Пармы, один из лучших образцов романского стиля архитектуры в Италии. Собор был построен в 12 веке и известен своими великолепными фресками (особенно впечатляет фреска Успения Пресвятой Богородицы работы Корреджо, написанная внутри купола). Фасад представляет собой серию больших декоративных арок, а рядом с собором построена 63-метровая колокольня. Внутри также расположен склеп с раннехристианскими мозаиками.

 

Баптистерий

Рядом с собором расположен восьмиугольный мраморный баптистерий, который был начат в романском стиле в конце 12 века Бенедетто Анделами и закончен в готическом стиле почти столетие спустя. Это один из лучших примеров развития архитектуры от романского стиля к готике в Италии. Внутри можно посмотреть на красочные фрески и барельефы 13 века.

Пьяцца Гарибальди

Пьяцца Гарибальди – одна из самых очаровательных площадей Пармы, расположенная южнее собора. Выделяется губернаторским дворцом и церковью св. апостола Павла.

Дворец Пиллота

Дворец Пилотта – огромный дворцовый комплекс на одноимённой площади. Это громадное кирпичное здание было начато в конце 16 века, но так и не было завершено. Внутри расположен знаменитый театр Фарнезе, музеи, библиотека и галерея.

Церковь Иоанна Богослова

Церковь Иоанна Богослова – красивая романская церковь 16 века из розового мрамора с высокой 73-метровой башней-колокольней. Внутри здание украшено шедеврами Корреджо.

Санта-Мария-делла-Стекката

Санта-Мария-делла-Стекката – прекрасная церковь в стиле ренессанс в историческом центре Пармы. Была построена в 16 веке. Хотя внешняя архитектура симметрична и имеет несколько закругленных башен, интерьер довольно ошеломляющий и имеет большое количество красочных фресок и богато украшенный декор. Большая фреска кисти Микеланджело Ансельми.

Парк Дукале

Парк Дукале – крупнейший и самый красивый парк Пармы, бывший когда-то садом герцогского дворца.

Кроме этого в Парме можно найти несколько десятков церквей, множество других исторических зданий и памятников культуры.

Парма принесла миру не только гастрономические и архитектурные открытия, но и множество человеческих талантов. В этом городе прошли плодотворные годы для композитора Джузеппе Верди и дирижера Артуро Тосканини, в Парме родились и творили художник Корреджо и скульптор Антелами, добрую память о себе оставил и печатник Бондони. Творения именитых предков жители Пармы свято берегут, поэтому у туристов есть возможность насладиться оригиналами старинных фресок, картин и архитектурных памятников. Интересны в этом плане кафедральный собор и баптистерий, расположенные в историческом центре — на пьяцца Дуомо. Фрески, выполненные Корреджо и Пармиджанино, барельефы и скульптуры местных мастеров до сих пор вдохновляют и служат образцами для творчества.

Сохранились работы Корреджо и в другой церкви, в аббатстве Св. Иоанна Богослова, законченной в 15 веке.

С целью дальнейшего культурного обогащения следует посетить дворец Пилотта. На первый взгляд, его вовсе не похожее на дворец здание выглядит сурово и непритязательно. Но стоит только пройти внутрь, как вы заблудитесь в запутанных коридорах и лестницах, соединяющих грандиозные залы, заполненные произведениями искусства.

Во дворце сохранились подлинная историческая мебель и скульптуры, что украсит любую экскурсию.

А для посещения здесь богатый выбор: дворец Пилотта приютил Национальную галерею, Археологический музей, театр Фарнезе, Музей Бодони и Палатинскую библиотеку.

Из прочих достопримечательностей Пармы стоит отметить Палаццо-Санвитале, которое известно своими интерьерами и фреской Пармиджанино, Старый госпиталь (Оспедале-Веккио) времён Возрождения, который сейчас занят Государственным архивом и библиотекой. Также достойны внимания Палаццо-дель-Комуне, Палаццо-дель-Говернаторе и Епископский дворец.

Гастрономическая слава Пармы давным-давно вышла за пределы Италии. Вряд ли найдутся те, кто никогда не слышал о знаменитой ветчине прошутто или твёрдом сыре пармезан, а ведь этими деликатесами мир обязан Парме. Жители провинции Парма настолько чтут свои открытия, что открыли в их честь гастрономические музеи.

Музей пармезана размещается на территории домашней сыроварни, расположенной в пригороде Пармы, городке Соранья. Экспозиция рассказывает об истории сыра и технологиях производства, здесь выставлены различные фабричные приспособления и коллекция особых ножей для его раскалывания.

Неотъемлемая и, пожалуй, самая долгожданная часть экскурсии — дегустация сортов настоящего пармезана различной выдержки.

Музей прошутто — ещё один пункт в списке достопримечательностей провинции. Он открыт на территории бывшего скотного рынка, на 500 кв. м выставочной площади расположены многочисленные экспонаты, посвящающие гостей музея в тонкости изготовления «правильной» вяленой свинины. И, наконец, главный герой третьего музея, посвященного еде, — синьор помидор. Музей томата находится в городке Коллекьо и знакомит туристов с историей приплывшего из Америки овоща, со всевозможными приспособлениями для его выращивания и уборки.

• Где остановиться: летом, конечно же, на берегу — в заводном Римини, аристократичной Каттолике или зеленом Риччионе. В остальное время года можно поискать отель где-нибудь в центре Эмилии-Романьи, чтобы одинаково удобно было путешествовать по городам региона. Например, в старинной Болонье или в радующих своими ценами на размещение Модене, Форли и Парме.
• Что посмотреть: город университетов Болонью, одно из самых маленьких государств на Земле Сан-Марино, Пармский университет и ветчину (вторую лучше сразу пробовать), Феррару, которая сохранила роскошь времен Ренессанса, а также средневековую Модену и уютный Форли. Кроме того, своих гостей ждут мозаики Равенны, и поистине самый романтичный город на свете — Венеция.
• Вас также могут заинтересовать Греция, Испания, Турция, Франция, Чехия.
• Самые популярные города страны: Венеция, Милан, Неаполь, Рим, Флоренция.

Аренда авто в Италии без депозита — сервис весьма популярный, взять и вернуть машину можно практически везде. Поэтому нередки «линейные» поездки, когда туристы прибывают в один город, берут машину, едут через полстраны и улетают домой оттуда.

Парма — город на Севере Италии, в 366 км от Рима, один из главных городов региона Эмилия-Романья. Основан около 183 г. до н. э. галлами, затем захвачен римлянами и неоднократно бывал предметом столкновений различных народов: гвельфов, гибеллинов, франков, испанцев и миланцев, пока, наконец, не был присоединен к объединенной Италии в 1860 году.

В настоящее время это процветающий, хотя и небольшой город, с населением около 175 тыс. жителей, в основе экономики — пищевая, фармацевтическая и парфюмерная промышленность.

Река Парма делит город на две части: западную и восточную. Большинство достопримечательностей расположено на восточном берегу. Это и многочисленные базилики и монастыри, и один из старейших университетов Европы, дворцы, площади, картинные галереи, опера и просто красивые улицы, крохотные кафе, тенистые сады и парки.

Парма — родина живописца Антонио Корреджо, композитора Джузеппе Верди, дирижера Артуро Тоскани и скульптора Бенедетто Антелами.

За один день в городе можно посетить несколько базилик, дворцов и площадей, сгруппированных в центральной части города. Что стоит посмотреть в первую очередь?

Один из известнейших образцов кафедральных соборов в романском стиле. Построен в 1074 году на месте базилики, существовавшей еще в V веке.

В плане собора — латинский крест, дающий основу классической трехнефной базилике. Фасад выстроен из красивого тесанного камня, покрыт двускатной крышей, имеет три портала с резными деревянными дверями, центральный из них оформлен колоннами, опирающимися на каменных львов.

Справа к фасаду пристроена остроконечная колокольня, увенчанная небольшой фигуркой ангела. В целом типичная конструкция романской церкви — крепости.

Справа от Собора расположено восмиугольная башня, облицованная мрамором, необычного розового оттенка — Баптистерий (отдельное помещение для Крещения) — один из главных символов города. По всему периметра баптистерий снаружи украшен барельефами с изображением животных, а внутри его невероятно высокий изящный купол и стены расписаны многоярусным ковром фресок XII-XIV вв.

• Адрес: Parma PR, Piazza Duomo, 7. (Площадь Дуомо,7)
• Часы работы: ежедневно с 10 до 19.00, баптистерий и музей с 10.00 до 18.30 или с 10.00 до 16.30 (ноябрь-февраль).
• Вход в собор свободный, посещение баптистерия и музея — 8 евро, для групп, более 5 чел. — 6 евро.

Аббатство Сан-Джованни Евангелиста (Святого Иоанна Богослова)

Если собор Дуомо — это типично романский стиль, то Сан-Джованни Евангелиста — это уже Барокко — вычурные линии, спирали, множество статуй в оформлении фасада.

Это Бенедиктинский монастырь, основанный в X веке, практически полностью сгоревший в 1477 году и восстановленный в XVI веке. Именно тогда для внутренней отделки храма был приглашен Корреджо — основатель нового типа купольной росписи, создающей иллюзию небесного свода. Купол Сан-Джованни Евангелиста украшает его фреска «Явление Христа Иоанну Евангелисту на Патмосе»

На территории монастыря расположена также колокольня, высотой 75 м и старейшая в городе, если не в мире, бакалейная лавка, в которой торговля ведется, ни много ни мало, с 1201 года!

Адрес: Piazzale San Giovanni, 1, 43121 Parma, Италия .

Изящный дворец приятного глазу светло-желтого цвета был построен по заказу пармского герцога Оттавио Фарнезе в середине XVI века по проекту архитектора Виньоле, в его перестройке и реставрации впоследствии принимали участие также архитекторы Теста, Биббиена и Петито.

Внутренне убранство дворца — само по себе собрание произведений искусства — потолочные лепнины, лестницы, картины, скульптуры, вазы, все выполнено известными живописцами и скульпторами того времени.

Какое-то время дворец был резиденцией Марии-Луизы австрийской — второй жены Наполеона. Она прожила в Парме около 30 лет, уже после его смерти, и очень много сделала для благоустройства города, в том числе, строительства новых дорог, больниц, школ, а также картинной галереи и театра.

• Адрес: Парма, Parco Ducale.
• Время работы: понедельник — суббота: 9:00 — 12:00, воскресенье: выходной.
• Летом — с 9.00 до 18.00, в воскресенье — с 9 до 12.00.
• Стоимость билетов: 4 евро, для школьников — 2 евро.

На площади около 20 га на территории Герцогского дворца расположился Герцогский парк, некогда оформленный известными скульпторами и садовниками во французском стиле.

Сейчас парк не столь красиво оформлен, в нем расположены лишь копии былых скульптур, но это хорошее тихое место для отдыха от насыщенных экскурсий и неспешной прогулки. В парке есть пруд с островком, на котором расположен небольшой фонтан, также с островком посередине.

Адрес: Парма, Parco Ducale. Вход свободный.

Расположенный на центральной площади Гарибальди, музей повествует об истории города и его выдающихся жителях. Значительная часть экспозиции посвящена уже упомянутой Марие-Луизе австрийской, особенно впечатляет коллекция ее пышных парадных платьев. Представлены также личные вещи Наполеона и его письма, имеющие историческую ценность.

• Адрес: 15, Strada Garibaldi , Парма, Италия
• Часы работы: вт-сб 9.30–15.30, вс 9.00–18.30, пн. — выходной
• Стоимость билета: 4 евро

Ведет свою историю с «аптекарского огорода» медицинского факультета Пармского Университета, основанного в 1630 году.

В настоящее время также курируется Университетом, коллекция растений парка и оранжерей постоянно пополняется. Здесь можно сделать фото с гигантскими насекомоядными растениями и раскидистыми пальмами, которые растут прямо на улице, несмотря на не такой уж и мягкий климат северной Италии.

Адрес: Strada Luigi Carlo Farini, 90. Вход свободный.

В 30 км от Пармы, в городке Сорана, расположен музей сыра Пармезан — это действующая сыроварня, принадлежащая сеньору Занонни, здесь можно поприсутствовать при всех стадиях приготовления сыра, продегустировать его разновидности и ознакомиться с выставкой диковинной старинной посуды и ножей для колки сырных голов.

«Пармезан» — французская транскрипция итальянского «Пармеджано»; этот сорт сыра производят только в пределах данного региона и дозревает он около полутора лет, поэтому он такой твердый. Готовый сыр проверяют на наличие трещин и пустот, простукивая готовую голову особыми молоточками. Делают это специалисты — сырные стукачи.

Об этом и еще многом интересном о сыроварении расскажут в музее и покажут в документальном фильме.

Адрес: Soragna (Parma), Via Volta, 5, c/o Corte Castellazzi.

Самостоятельно добраться из Пармы на автобусе проблематично, т. к. они ходят лишь два раза в день и не так просто сориентироваться и добраться от остановки до музея в Сорано, не зная итальянского. Надежнее и спокойнее, хотя и дороже, арендовать авто или записаться на организованную экскурсию, в которую, кстати, могут быть включены и другие гастрономические музеи.

• Время работы: выходные и праздничные дни: 10:00 — 13:00, 15:00 — 18:00, будни: по предварительному бронированию ( тел. +39 (052) 459-61-29, лучше попросить договориться о посещении администратора вашей гостиницы, т. к. в самом музее не всегда бывают англоговорящие сотрудники)
• Зимой, с 9 декабря, музей закрыт для посещений.
• Входные билеты: 5 евро, дети 6-12 лет — 3 евро, дети до 6 лет и инвалиды — бесплатно.

Расположен в другом пригороде Пармы — Лонгирано и занимает помещение бывшего рынка сельскохозяйственных животных, в музее 8 залов, повествующих об истории, технологии изготовления и тонкостях производства вяленого окорока.

Традиционно посещение музея оканчивается дегустацией тончайших ломтиков ветчины и нескольких сортов салями.

• Адрес: Langhirano, Bocchialini, 7.
• Из Пармы можно доехать на автобусе, чуть более, чем за 40 минут.
• Время работы: выходные и праздники 10:00 — 18:00, в будние дни — по предварительному бронированию (только для групп).
• Входной билет: 5 евро, дети 6-12 лет — 3 евро, дети до 6 лет и инвалиды — бесплатно, дегустация — 3 евро.

Еще одно вкусное место для путешественников в окрестностях Пармы. Расположен в местечке Коллекьо, в старинном здании, принадлежавшем некогда женскому монастырю бенедиктинок.

В экспозиции музея история выращивания помидоров в регионе, технологии переработки и промышленного производства, томат в мировой культуре, рецепты блюд с помидорами. И, конечно, дегустация томатов разных сортов и блюд из них.

• Адрес: Corte di Giarola – Parco del Taro Ingresso in Strada Giarola 11, Collecchio (Parma).
• Время работы: с марта по ноябрь в выходные дни — с 10. 00 до 18.00, с перерывом на обед с 13.00 до 15. 00.
• По будням — посещения групп (по предварительной заявке)
• Стоимость входного билета:4 евро, льготный (группы более 15 чел, дети до12 лет) — 3 евро, инвалиды, дети до 6 лет, журналисты — бесплатно.

Совсем рядом с музеем томатов, по тому же адресу, находится и музей пасты — национального итальянского кушанья. Экспонаты музея демонстрируют технологию производства пасты с древности до наших дней, представлены макароны всех возможных форм и размеров, можно приобрести любые понравившиеся и попробовать блюда с ними в расположенном тут же небольшом ресторане.

• Адрес музея пасты: Strada Giarola 11, Collecchio (Parma).
• Время работы: с марта по ноябрь в выходные дни — с10. 00 до 18.00, с перерывом на обед с 13.00 до 15. 00.
• По будням — посещения групп (по предварительной заявке)
• Стоимость входного билета:4 евро, льготный (группы более 15 чел, дети до12 лет) — 3 евро, инвалиды, дети до 6 лет, журналисты — бесплатно.

Скорее всего, малышам в базиликах и дворцах будет скучновато, но, если вы сами непременно хотите увидеть, например, фрески Корреджо, непременно загляните в Пармский Собор или Собор Иоанна Евангелиста, безусловно их роспись и внутреннее убранство будут интересны и ребенку, хотя бы потому, что сильно отличаются от наших православных церквей. Кроме того, фрески, как правило, очень красочные.

Если в распоряжении всего один день, после осмотра основных достопримечательностей, хорошо передохнуть с ребенком в герцогском парке, где он сможет просто побегать на просторных аллеях или в ботаническом саду.

Отдельная детская достопримечательность в Парме, правда, летняя — мороженое. По утверждению местных жителей, оно самое вкусное в Италии, а уж итальянское мороженое, известно, самое вкусное в мире!

Если есть время на поездку в гастрономические музеи, особенно пармезана и пасты, обязательно поезжайте!

Коварная вещь ассоциации. Казалось бы – простой набор букв, а может вызвать у человека всю гамму переживаний. Точно так же происходит и с названиями городов. Мадрид, Париж, Лондон, Брюссель – согласитесь, ощущения разные. А вот при произнесении названия «Парма» в голову лезут почему-то вкусовые галлюцинации: слишком уж много деликатесов производится именно здесь. Впрочем, ассоциации с Пармой у каждого свои, и сравнить их с реальным положением вещей вполне возможно. Достаточно просто посетить этот чудесный город и увидеть все своими глазами.

Все эпитеты, которыми награждали Парму на протяжении ее долгой истории, действительно соответствуют действительности. «Роскошная», «цветущая»… А еще «коварная», «противоречивая», «интриганская» и прочие эпитеты, указывающие на неоднозначность натуры. Каким же образом могут уживаться две настолько разные половины? Оказывается, могут, да еще как – с созданием всемирно известных продуктов, богатейшего культурного наследия и привлечением солидного числа туристов. Эмилия-Романья вообще считается регионом «высокой культуры быта» – мотивируют это тем, что она является прямым наследником всех наработанных Римской империей механизмов и технологий. Доля истины в этом, разумеется, существует. И вот почему.

Обилие местных достопримечательностей объясняется все тем же культурным возрождением, в результате которого город буквально был наводнен творческими личностями, оставившими в истории свой значительный след. Например, Артуро Тосканини, а также менее известные нам художники Корреджо и Пармиджанино, скульптор Бенедетто Антелами, мастер печатного дела Джамбатиста Болони. Все они были уроженцами Пармы и принесли городу заслуженную славу.

Парма начинает удивлять моментально – хотя бы тем, как здесь устроена инфраструктура. Жители, а также гости города, пришедшие посмотреть на Palazzo del Pilotta, о котором чуть ниже, могут оставить свои автомобили прямо под площадью. Очень оригинальное решение, позволяющее одновременно разгрузить проезжую часть, а заодно начать пешее путешествие по городу.

Город чрезвычайно богат церквями и соборами. Церковь Мадонна-делла-Стакката, Баптистерий с массивной крестильней из цельного куска мрамора, церковь Сан-Джованни-Еванджелиста, монастырь Святого Павла – это самые крупные и известные. А что уж говорить о небольших церквушках, коих по окраинам неимоверное количество?

Palazzo del Pilotta – своеобразный культурный «фасад» Пармы. Приезжая в город на поезде, вы первым делом попадете именно сюда, на одноименную площадь – по улице имени Джузеппе Верди. Сам дворец содержит в себе несколько любопытных для туриста объектов. Первый – театр Фарнезе (17 в.), Национальная картинная галерея, Археологический музей и библиотека Палатина. Последняя отличается неимоверным количеством архивных документов (700 тыс.томов, 3 тыс. первопечатных книг, 6,5 тыс. рукописных текстов, 50 тысяч миниатюр), что, в общем-то, прямой выгоды для гостя города не несет. Зато создает ощущение сопричастности с великим культурным наследием, так что посмотреть стоит обязательно. К слову о культурном наследии и образовании – именно здесь находится один из старейших европейских университетов, Пармский (как ни странно), который сегодня находится по рейтингу в третьей сотне мировых высших учебных заведений. Что совсем неплохо, учитывая, что среди соседей – Университет штата Флорида и ВУЗ имени Декарта в Париже.

Здесь же рядом – музей Ломбарди. Глауко Ломбарди был архивариусом, профессором местного университета, чрезвычайно упорным в своем коллекционировании. И, надо сказать, небезуспешно – чего стоит хотя бы расшитое платиновой ниткой платье Марии Луизы Австрийской, супруги Наполеона. Светская дама понимала толк в моде и красоте и любила баловать себя дорогими нарядами. В самом музее, помимо экспозиций, посвященных Марии Луизе и Наполеону, находится множество собраний, рассказывающих и об истории самой Пармы.

Как мы уже выяснили ранее, Парма – родина многих выдающихся людей. В предместьях города родился и еще один гений, Джузеппе Верди, с именем которого связана добрая половина городских достопримечательностей. Например, театр «Реджо», который находится на Strada Garibaldi, 16а – здесь впервые были поставлены его «Травиата» и «Риголетто». Представляет собой «Реджо» не только историческую, но и вполне реальную ценность: мало кто знает о своеобразном соперничестве между ним и знаменитой «Ла Скала». Если последняя считается в кругу профессионалов своеобразным «попсовым» местом, то в «Реджо» постановками наслаждаются сплошь рафинированные интеллигенты и утонченные ценители изящных искусств. Пугаться этого не надо – лучше всего разбавить предельно высокую концентрацию снобизма собственным присутствием. Если получится, обязательно сходите на какую-нибудь постановку: дух гениальности великого композитора, витающий над сценой, заставляет по-новому взглянуть на оперное искусство. Кстати, театральный сезон только-только открылся – с октября по апрель к вашим услугам таланты лучших оперных голосов не только Италии, но и Европы.

По степени трепетного отношения к опере и классической музыке Парма даст фору любому городу – помимо всех прочих, здесь очень почитают и память Артуро Тосканини. Его дом, который расположен на набережной реки-тезки города, превращен в музей. В пяти минутах отсюда – место отдохновения от баптистериев, палаццо, опер и музеев. Герцогский сад (Parco Ducale), которому уже пять веков, цветет до сих пор, поражая посетителей своей красотой и прелестным Palazzo Ducale. И здесь тоже дворец…

Но – представьте только себе! – бывают ведь люди, которые относятся к классической музыке с некоторой прохладцей. Чаще всего, эта необузданная публика объединена возрастным порогом «ниже 40» и жизнерадостными способами проведения внезапно свалившегося на их голову досуга. Так вот, сюрприз – слегка чопорная Парма готова открыть для них и свою темную сторону. Страшно? Раньше времени бояться не стоит. Тёмную – потому что ночную, но вполне себе яркую и веселую жизнь. Клубов немного, но демократизм цен и разнообразие музыкального ассортимента доставит много радостей вчерашним детишкам. Для них хорошо Astrolabio via Zarotta, 86a, для дядь и теть постарше – Dadaumpa, via Emilio Este,48. Можно с толком провести время, размяв тело в TangoCafe, via Baganzola,29A – здесь, помимо прочих увеселений, абсолютно бесплатно учат танцевать латиноамериканские танцы.

Употребление пива и вина в Парме – дело неспешное, и требующее основательного к себе подхода. Насладиться им можно в специальных заведениях – энотеках. Только здесь (как и в хороших ресторанах) обширные винные и пивные карты. Уж не благодаря ли этому они так знамениты? Enoteca Fontana на Strada Farina, 2a – для любителей провести вечер за неспешным разговором и бокалом местного вина, а Bacco Verde на via Cavalotti – для них же, только вместо бокала на сцене появляется приличных размеров пивная кружка. Вполне возможно, не одна.

Говорить о пармской кулинарии и местных ресторациях стоит бегло и отрывисто. В противном случае существует серьезный риск погибнуть, захлебнувшись собственной слюной. Будьте осторожны! Долгие обозрения древних достопримечательностей способствует ее выработке в невиданных количествах – особенно, если уловить запахи из близлежащей пиццерии. Знаменитый пармезан, местная ветчина «прошутто», колбасы и прочая, прочая, прочая, чем славится регион, заслуживший звание «гастрономической столицы Апеннин». Цены не сказать чтобы низкие, но и не сказать что высокие – за 25 евро можно заработать неприятные ощущения от переедания. Самые известные места – «La Greppia» на виа Гарибальди, 39. В исторической части города, что удобно для туристов и готовят оригинально. «Villa Maria Luigia» на via Galaverna, 26 с изысканной обстановкой и умеренными ценами приятно поражает выбором вин. А тех, кто поскромнее, ждут в «Luna Blu», полупиццерии-полуресторане с огромным выбором коронного итальянского кушанья. Кстати говоря, в городе работает и единственный в своем роде Национальный музей кулинарии на Strada della Reppublica,45. Подход серьезный, экспонаты соответствующие – одним словом, наглядное пособие для гурмана-любителя. Заходите, не пожалеете!

Источник: rusiber.ru